鲜虾披萨

精品
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披萨制作简单又美味,自己在家做非常方便简单。这次尝试用空气炸锅做,头一回操作空气炸锅,还摸不清它脾气,不过味道一样杠杠的哦!

鲜虾披萨的用料

面粉 200G 马苏里拉奶酪 250克
青椒红椒 一个 鲜虾 150克
披萨酱 酵母粉 2克
3克 50克
豌豆粒 20克

鲜虾披萨的做法

鲜虾披萨的做法图解1

步骤1

酵母放入温水中静置十分钟
鲜虾披萨的做法图解2

步骤2

面粉加入糖、盐、酵母水
鲜虾披萨的做法图解3

步骤3

搅拌成均匀的絮状
鲜虾披萨的做法图解4

步骤4

再用手揉至光滑面团,静置发酵至两倍大
鲜虾披萨的做法图解5

步骤5

发酵好后擀成圆饼,从中间向边远推开,边缘厚、中间薄 用叉子扎洞
鲜虾披萨的做法图解6

步骤6

表面刷一层披萨酱
鲜虾披萨的做法图解7

步骤7

底部先铺一层芝士
鲜虾披萨的做法图解8

步骤8

摆上食材鲜虾
鲜虾披萨的做法图解9

步骤9

把剩余的奶酪均匀撒在表面
鲜虾披萨的做法图解10

步骤10

放入预热的空气炸锅,180度,20分钟即可
鲜虾披萨的做法图解11

步骤11

必须给他吃吃,O(∩_∩)O哈哈~

鲜虾披萨的烹饪技巧

空气炸锅空间小温度比较高,如果用烤箱的话我家的是上火180,下火150.烤15-20分钟这样就可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-30

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