浪漫心形鲜虾披萨

精品
2.2万 浏览 589 收藏
收藏
寻找桃花岛
寻找桃花岛 寻找桃花岛
＋ 关注

鲜虾披萨的用料

高筋粉 120 水 50
酵母粉 3 细砂糖 10
火腿肠 1根 虾 30
什锦菜 15 奶酪 30
洋葱 8 披萨酱 适量
青椒 8 培根 10
蛋液 少许

鲜虾披萨的做法

浪漫心形鲜虾披萨的做法图解1

步骤1

主料中所有材料用面包机揉成团，发酵成2倍大。取出，把蜂窝状气泡中的空气揉掉，静置饧面20分钟
浪漫心形鲜虾披萨的做法图解2

步骤2

准备好其他材料
浪漫心形鲜虾披萨的做法图解3

步骤3

取一块面团，擀成稍厚的饼，香肠纵向切成四瓣，摆在饼上
浪漫心形鲜虾披萨的做法图解4

步骤4

用边缘向内折，将香肠包住，接缝处压几下
浪漫心形鲜虾披萨的做法图解5

步骤5

放在铺了油纸的烤盘上，二次发酵半小时左右，用叉子将底部均匀地扎洞，防止烤的时候鼓起来
浪漫心形鲜虾披萨的做法图解6

步骤6

刷一层厚厚的披萨酱
浪漫心形鲜虾披萨的做法图解7

步骤7

将各种材料按照最容易熟的铺在最下面，最不容易熟的在最上面的顺便，撒好
浪漫心形鲜虾披萨的做法图解8

步骤8

将处理好的虾仁摆在表面
浪漫心形鲜虾披萨的做法图解9

步骤9

表面再洒一些奶酪碎。边缘刷少许蛋液
浪漫心形鲜虾披萨的做法图解10

步骤10

入烤箱，中层，上下火，170度，30分钟左右 临出炉前可以再在表面洒少许奶酪碎，放到上层烤5分钟上色 这个图我忘拍了，借用同时做的另一个心形玫瑰披萨的图
浪漫心形鲜虾披萨的做法图解11

步骤11

和面的面团中也可以加少许黄油，吃起来比较香。
浪漫心形鲜虾披萨的做法图解12

步骤12

表面的奶酪洒的比较多，自己做就是这点儿好处，用料超实在啊，不过也有点儿盖住下面的食材，不大看得到呢。哈哈。。
浪漫心形鲜虾披萨的做法图解13

步骤13

喜欢烤色浅的，也可以自行增减烘烤时间。

鲜虾披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-11

©本菜谱的做法由 寻找桃花岛 编写，未经授权不得转载
分类： 披萨 香 晚餐 烘焙

鲜虾披萨的其他做法更多

鲜虾披萨的全部作品

上传我做的这道菜

鲜虾披萨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 浪漫心形鲜虾披萨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 浪漫心形鲜虾披萨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活