菠菜粉丝豆腐汤

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菠菜粉丝豆腐汤的用料

菠菜 100克 粉丝 1小捆
豆腐 100克 香葱 一根
油 5毫升 盐 5克
味精 2克 胡椒粉 2克
香油 1毫升

菠菜粉丝豆腐汤的做法

菠菜粉丝豆腐汤的做法图解1

步骤1

豆腐切一厘米左右的厚片。
菠菜粉丝豆腐汤的做法图解2

步骤2

菠菜洗净，从中间来一刀，一分为二。
菠菜粉丝豆腐汤的做法图解3

步骤3

炒锅点火入少量油，下入葱花炝香，下入适量热水，下入豆腐块。
菠菜粉丝豆腐汤的做法图解4

步骤4

下入粉丝，调入盐，大火烧开。
菠菜粉丝豆腐汤的做法图解5

步骤5

下入菠菜轻烫一分钟，调入胡椒粉，味精，关火。
菠菜粉丝豆腐汤的做法图解6

步骤6

出锅盛入汤盆中即可。

菠菜粉丝豆腐汤的烹饪技巧

菠菜，粉丝，豆腐的量根据个人喜好增减。 可以炝锅，也可以直接清水下锅。 有高汤的话更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-31

©本菜谱的做法由 过眼云烟yjr 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 清淡 汤 炒锅 锅具

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