香蕉纸杯蛋糕

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这个版本的,我也是参考了别人做的,如果你用的中号马芬纸杯,7分满只能做4个,所以看你想做多少,自己加量上去吧

香蕉纸杯蛋糕的用料

黄油 60克 低筋面粉 100克
香蕉 半根 鸡蛋 1个
泡打粉 3 g 白糖 50g
牛奶 60ml 1g
五色葡萄干 30g

香蕉纸杯蛋糕的做法

香蕉纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好材料,黄油软化,我放冰箱拿出来觉得比较硬,可以隔水软化,注意不是化成水一样,是稍微软一点就可以
香蕉纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油加白糖打发,颜色变浅并且膨胀了就可以
香蕉纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

分2次倒入蛋液,搅拌均匀
香蕉纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

加香蕉泥搅拌均匀
香蕉纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉,盐,泡打粉搅拌后加入五色葡萄干
香蕉纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

加牛奶搅拌均匀
香蕉纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

马芬纸杯七分满,烤箱150预热三分钟,150度我烤了20分钟。每家烤箱脾气不一样哦,自己适当调整哈。出来特别香,软嫩,真的好吃。这个量真的只能做出来四个,我一次就吃完了。所以大家根据纸杯大小,增加用量。

香蕉纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-26

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