美味火腿披萨（微波炉版）

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“披萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍，成为全球通行的小吃，受到各国消费者的喜爱。我家三个宝宝也是特别的喜欢吃披萨，可惜家里没有烤箱，我就用微波炉给他们做披萨吃，味道一样的很好哦！就是上色没有烤箱上色好，不是那种金黄的，不过宝宝还是很爱吃哦，每次做了都能吃两三块！

火腿披萨（微波炉版）的用料

面粉 200g 白糖 1勺
牛奶 100g 盐 1勺
火腿 1根 青豆 100g
玉米粒 50g 胡萝卜 1个
马苏里拉奶酪 200g 酵母 2g
披萨酱 适量

火腿披萨（微波炉版）的做法

美味火腿披萨（微波炉版）的做法图解1

步骤1

把面粉里加入发酵粉，白糖和盐混合均匀后加入适量牛奶揉成光滑的面团，发酵至两倍大，用手指戳一下，面团不回缩即可！
美味火腿披萨（微波炉版）的做法图解2

步骤2

法焙客披萨盘和披萨轮刀清洗干净后，擦干水分备用！
美味火腿披萨（微波炉版）的做法图解3

步骤3

将面团排气，松弛15分钟，将面团擀成比披萨盘大一点的圆片，放在披萨盘中！（我用的是法焙客不粘披萨盘，所以直接把面片放进去，如果不是不粘披萨盘，需要在披萨盘中刷一层油！）
美味火腿披萨（微波炉版）的做法图解4

步骤4

用叉子均匀的扎出一些小孔！（使披萨更好的入味儿！）
美味火腿披萨（微波炉版）的做法图解5

步骤5

把披萨盘置于微波炉中的烤架上，按“蒸水蛋”键，刚好是150度12分钟，最后几分钟一定要守着微波炉怕烤过头，这样烤出来会很香，烤到外壳有点硬即可。
美味火腿披萨（微波炉版）的做法图解6

步骤6

胡萝卜和火腿肠切成小丁，青豆和玉米粒焯水！马苏里拉奶酪切碎备用！
美味火腿披萨（微波炉版）的做法图解7

步骤7

锅里倒入适量的油，依次放入胡萝卜，青豆玉米粒和火腿肠翻炒片刻后，加入适量的盐调味即可！
美味火腿披萨（微波炉版）的做法图解8

步骤8

在烤好的披萨饼皮上均匀的涂抹一层披萨酱！
美味火腿披萨（微波炉版）的做法图解9

步骤9

放入一层马苏里拉奶酪！
美味火腿披萨（微波炉版）的做法图解10

步骤10

再把炒好的胡萝卜粒，火腿，青豆玉米粒铺在上面！
美味火腿披萨（微波炉版）的做法图解11

步骤11

最后再放一层马苏里拉奶酪！（根据自己口味调整，喜欢吃的可以多放一些！）
美味火腿披萨（微波炉版）的做法图解12

步骤12

把披萨盘置于微波炉中的烤架上，按“蒸水蛋”键，刚好是150度12分钟！当当当，美味的火腿披萨出炉啦！好香！
美味火腿披萨（微波炉版）的做法图解13

步骤13

成品图
美味火腿披萨（微波炉版）的做法图解14

步骤14

成品图
美味火腿披萨（微波炉版）的做法图解15

步骤15

用披萨轮刀直接在披萨盘中把披萨切开！
美味火腿披萨（微波炉版）的做法图解16

步骤16

看看拉丝效果还不错哦！味道也是好的没话说！我家宝宝吃了三块呢！
美味火腿披萨（微波炉版）的做法图解17

步骤17

成品图
美味火腿披萨（微波炉版）的做法图解18

步骤18

成品图
美味火腿披萨（微波炉版）的做法图解19

步骤19

成品图

火腿披萨（微波炉版）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-01

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分类： 无水印 微波炉 电器 烤 美式快餐

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