油泼辣子面

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油泼辣子面的用料

面条 适量 香葱 适量
辣椒面 适量 生抽 适量
黄豆牙 适量 适量
小油菜 随意添加 适量

油泼辣子面的做法

油泼辣子面的做法图解1

步骤1

葱蒜切末备用
油泼辣子面的做法图解2

步骤2

锅里水开了放少许盐和食用油 小油菜在开水里抄熟用凉水冲凉 摆在盘中
油泼辣子面的做法图解3

步骤3

黄豆芽和小油菜一样在水里抄熟用凉水漂凉 放在小油菜上面
油泼辣子面的做法图解4

步骤4

油菜底部用刀子割开个小口子在每个油菜底部放一个红枸杞
油泼辣子面的做法图解5

步骤5

把煮好的面放在盘中 盐 鸡精 蒜末 生抽 花椒油 辣椒面 葱末 白芝麻 锅里倒油烧热 把油浇到辣椒面上就可以了 吃的时候搅拌均匀即可! 很爽口呦

油泼辣子面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-01

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