希腊Dodoni奶酪沙拉

精品
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奶酪沙拉的用料

Dodoni奶酪 100g 樱桃番茄 10余个
混合生菜 适量 洋葱 切细丝,30g左右
青椒 切细丝20g左右 橄榄 若干

奶酪沙拉的做法

希腊Dodoni奶酪沙拉的做法图解1

步骤1

原料如图。洋葱切细丝,本人嗜辣,没有选择甜椒,用的长尖椒~不喜欢吃辣的朋友换成甜椒,切丝即可。小黄瓜切薄片,小番茄一剖两。
希腊Dodoni奶酪沙拉的做法图解2

步骤2

Dodoni奶酪切成小块。说起Dodoni,去过希腊的亲们不知道有没有品尝过,它是一种在希腊几乎人人都会吃的Feta羊奶酪。
希腊Dodoni奶酪沙拉的做法图解3

步骤3

将生菜用手撕成均匀的片,加入樱桃番茄,小黄瓜片,洋葱,青椒,橄榄
希腊Dodoni奶酪沙拉的做法图解4

步骤4

加入切块的Dodoni奶酪。一汤匙意大利黑醋汁(这里面含有橄榄油,喜欢橄榄油的,再额外加点橄榄油),磨碾一点海盐,调味至个人喜欢。最后拿出牛至(这个新鲜的牛至烤Pizza最香!)用撸串儿的手法把一支牛至的叶子撸下来撒进去。
希腊Dodoni奶酪沙拉的做法图解5

步骤5

拌匀即可享用
希腊Dodoni奶酪沙拉的做法图解6

步骤6

清爽的感觉,又不寡淡,不管是羊奶还是牛奶做的Feta奶酪,做这款沙拉都很不错,但要正宗还是要用希腊Dodoni哦!
希腊Dodoni奶酪沙拉的做法图解7

步骤7

最喜欢这款奶酪加一点点橄榄一起咀嚼的滋味~松软微带颗粒感,鲜美醇厚的滋味加上橄榄的一点点辛辣~
希腊Dodoni奶酪沙拉的做法图解8

步骤8

图省事儿的亲可以直接购买这种罐头装的油浸Feta,自带香料,加点蔬菜直接拌好就开吃啦!
希腊Dodoni奶酪沙拉的做法图解9

步骤9

谢谢大家的观看!

奶酪沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-04

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