饼干

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Ken的老厨娘
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ken对零食特别挑剔，不过对黄油味香喷喷的曲奇饼干还是充满期待…

饼干的用料

低筋饼干粉 200g 糖粉 35
糖霜 60 香草精 3滴
淡奶油 1勺 黄油 130g

饼干的做法

饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化至手指一压下陷
饼干的做法图解2

步骤2

搅拌均匀，糖粉分两次加入搅拌
饼干的做法图解3

步骤3

鸡蛋液分三次加入搅拌
饼干的做法图解4

步骤4

再加淡奶油和香草精搅拌均匀
饼干的做法图解5

步骤5

加入过筛低筋粉
饼干的做法图解6

步骤6

用裱花器挤出花瓣
饼干的做法图解7

步骤7

上下火170度13分钟烤至金黄，ok!
饼干的做法图解8

步骤8

黄油的糖粉减半加入盐，再加葱花和芝麻
饼干的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
饼干的做法图解10

步骤10

做出长方形包保鲜纸放入模具，放冰箱冷冻一小时后取出切片…剩下的裱花
饼干的做法图解11

步骤11

上下火170度烤15分钟
饼干的做法图解12

步骤12

咸香味浓......
饼干的做法图解13

步骤13

放凉后装好注意密封哈！
饼干的做法图解14

步骤14

这个是加蔓越梅的.......

饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-05

©本菜谱的做法由 Ken的老厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 朋友聚餐 下午茶 甜 烤

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