麻酱长豆角

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国庆节的假期马上就要结束啦，大家不论在家还是出去玩估计都是好吃好喝，油腻的吃多了，来点清淡解腻的素菜，对于喜欢吃芝麻酱的亲，这个菜绝对是一大福音。

麻酱长豆角的用料

长豆角 400g 芝麻酱 3勺
生抽 1勺 盐 3g
鸡精 3g 辣椒油 5g
水 适量

麻酱长豆角的做法

麻酱长豆角的做法图解1

步骤1

长豆角洗干净切段
麻酱长豆角的做法图解2

步骤2

锅内入水，下入长豆角绰熟，
麻酱长豆角的做法图解3

步骤3

绰好水的长豆角摆盘待用
麻酱长豆角的做法图解4

步骤4

芝麻酱加生抽加盐，鸡精以及适量的水，调成麻酱汁，水可以一次少加点，搅拌一下不够再加。
麻酱长豆角的做法图解5

步骤5

加入辣椒油搅拌均匀
麻酱长豆角的做法图解6

步骤6

淋在刚才绰熟的长豆角上
麻酱长豆角的做法图解7

步骤7

摆上红辣椒圈装饰，可忽略
麻酱长豆角的做法图解8

步骤8

麻酱味十足。喜欢辣椒的亲可以多放点辣椒油。最后发句牢骚，好惆怅，假期总是过的这么快。。。

麻酱长豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-07

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分类： 无水印 熘 家常菜 中国菜 家常味

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