早餐 香葱土豆丝煎饼(椒盐味)

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早餐的最佳选择

香葱土豆丝煎饼的用料

土豆 2个 鸡蛋 2个
3根 面粉 180g
1碗 适量
胡椒粉 适量 花椒现磨 适量
花生油 少许

香葱土豆丝煎饼的做法

早餐 香葱土豆丝煎饼(椒盐味)的做法图解1

步骤1

土豆去皮 葱洗净备用 鸡蛋两个
早餐 香葱土豆丝煎饼(椒盐味)的做法图解2

步骤2

土豆切丝过一遍水 葱切碎 放入大碗中备用
早餐 香葱土豆丝煎饼(椒盐味)的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋 盐 胡椒搅拌均匀
早餐 香葱土豆丝煎饼(椒盐味)的做法图解4

步骤4

加水和面粉搅拌均匀
早餐 香葱土豆丝煎饼(椒盐味)的做法图解5

步骤5

像酱紫
早餐 香葱土豆丝煎饼(椒盐味)的做法图解6

步骤6

平底锅预热,倒一点点花生油
早餐 香葱土豆丝煎饼(椒盐味)的做法图解7

步骤7

将调好的面糊倒入锅中 如果是用电磁炉把温度调成500 如果温度太高会被糊掉(这个量调出来的面糊可以做三个饼哦!不要全部倒锅里了!!!)
早餐 香葱土豆丝煎饼(椒盐味)的做法图解8

步骤8

饼看起来微微焦黄时翻面 撒一点点盐再用研磨瓶磨一些花椒碎在表面 再翻面多煎一会(两个面都需要这样操作)喜欢吃脆一点的就多煎一会就行
早餐 香葱土豆丝煎饼(椒盐味)的做法图解9

步骤9

装盘开动!!!

香葱土豆丝煎饼的烹饪技巧

用电饼铛或者平底锅都可以做 电饼铛会比较方便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-08

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