鲜虾时蔬汤

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R小鸡崽儿

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只放盐的汤，鲜到口齿留香的程度，虾皮熬制锅底，健康首选，秋冬滋补，营养健康，无论是给家人做还是亲戚朋友到来，绝对是一绝，补钙少油！儿童老人进补良菜，并且非常简单哦(⊙o⊙)

鲜虾时蔬汤的用料

大虾两人份为6只	美国杂菜半小碗
盐两勺	油菜少许
红辣椒少许	香菜少许
火腿少许	鸡蛋一个

鲜虾时蔬汤的做法

步骤1

鸡蛋煎饼，油菜洗干净，我做的是两人份的，一个小红尖椒洗干净切段即可，香菜少许，这些材料都是妈妈国庆节给我准备的，我拿回家放了两天，颜色可能没那么鲜艳了，但是不影响吃。

步骤2

添水，放美国杂菜，其实就是超市卖的那个豌豆，玉米粒，胡萝卜丁一起的袋装蔬菜，十几块钱就一大袋，沃尔玛都有，如果买不到就自己切点蔬菜丁就行，然后开始剥虾，虾皮放进锅里，千万注意！！！别放虾肉，也别放整只虾，只把虾皮放进去，虾肉放在一边后面用，这个时候大火熬制八到十分钟把虾皮的营养充分的熬在汤里，期间可以用铲子按压它，让虾头里的虾脑髓溶入汤中。