客家五花肉咸菜汤

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猫小猫WLL
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五花肉这样煮，入口的感觉是入口即化，非常好吃，五花肉点酱油是最棒的！烹调简单却很好吃！

客家五花肉咸菜汤的用料

咸菜 1-2颗(约5人) 五花肉 2条25元
姜片，胡椒粉

客家五花肉咸菜汤的做法

客家五花肉咸菜汤的做法图解1

步骤1

撕成一片片，冲水洗干净，再泡一泡，冲洗多几次(咸菜很咸就泡久点)
客家五花肉咸菜汤的做法图解2

步骤2

可以放点姜片，蒜头，香菜，自己随意
客家五花肉咸菜汤的做法图解3

步骤3

五花肉去毛，洗净，吊水
客家五花肉咸菜汤的做法图解4

步骤4

肉切小块，最底下放咸菜，一层咸菜一层肉，不用放油
客家五花肉咸菜汤的做法图解5

步骤5

最上面放咸菜，在加调料
客家五花肉咸菜汤的做法图解6

步骤6

煮好的

客家五花肉咸菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-10

©本菜谱的做法由 猫小猫WLL 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 汆 煮 粤菜 中国菜

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