花生芝麻糖

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下雨天，无聊时，学着做，至前有听说过自己做花生糖，老想着自己做一次，今天终于动手了，效果超好，香香脆脆的！

花生芝麻糖的用料

花生米 250克 黑芝麻 100克
白芝麻 80克 冰糖 350克
猪油 5克

花生芝麻糖的做法

花生芝麻糖的做法图解1

步骤1

备好料，花生米，白黑芝麻，冰糖，猪油
花生芝麻糖的做法图解2

步骤2

花生米小火炒，炒到熟

步骤3

芝麻小火炒，听见噼噼啪啪响就可以了
花生芝麻糖的做法图解4

步骤4

把花生米的外衣脱掉

步骤5

小火炒冰糖，炒之前刷一层猪油
花生芝麻糖的做法图解6

步骤6

冰糖融化之后把花生米，黑白芝麻一起倒进糖里面，快速翻炒
花生芝麻糖的做法图解7

步骤7

之后放进盘子里定型
花生芝麻糖的做法图解8

步骤8

切天
花生芝麻糖的做法图解9

步骤9

自己切形状

花生芝麻糖的烹饪技巧

炒花生糖一定要小火，慢慢炒，先把糖用不粘锅慢慢小火融化之后，把花生米，白黑芝麻一起放进去，快去拌匀，再放进盘子里固定好形状，趁热切，形状由自己切！冷了就不好了，会散！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-10

©本菜谱的做法由 HW807823 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 香 甜 零食

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