醋熘白菜

74.1万 浏览 6399 收藏
收藏
eulb
eulb
＋ 关注

天气一冷就好想吃大白菜哦~

醋熘白菜的用料

大白菜 半颗

醋熘白菜的做法

醋熘白菜的做法图解1

步骤1

锅中倒入油，一小把花椒，把花椒炒黑，捞出。
醋熘白菜的做法图解2

步骤2

放入两个干红辣椒，葱和蒜，我切的葱和蒜有点多，放一半就好啦。
醋熘白菜的做法图解3

步骤3

倒入大白菜，翻炒，撒点盐。白菜帮有点厚厚硬硬的，和叶子一起倒入，会不好熟，所以切的时候，要从中间片开，就像切鱼片一样！
醋熘白菜的做法图解4

步骤4

两勺糖，两勺醋，一勺生抽，大火翻炒，加一点淀粉。因为白菜会出汤，所以就不要再加水了。快速翻炒出锅，就要脆脆的才好吃！
醋熘白菜的做法图解5

步骤5

装盘啦！酸酸甜甜！

醋熘白菜的烹饪技巧

白菜帮要像切鱼片一样从中间片开，这样比较好熟哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-11

©本菜谱的做法由 eulb 编写，未经授权不得转载
分类： 熘 酸 微酸 炒 家常菜

醋熘白菜的其他做法更多

醋熘白菜的全部作品更多

上传我做的这道菜

醋熘白菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 醋熘白菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 醋熘白菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活