鸡仔窝窝头

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把粗粮变换成可爱的造型,吃起来更有味道。

鸡仔窝窝头的用料

玉米面 30克 糯米粉 20克
糖粉 适量 黑芝麻 适量

鸡仔窝窝头的做法

鸡仔窝窝头的做法图解1

步骤1

将玉米面、糖粉、糯米粉混合,搅拌均匀。
鸡仔窝窝头的做法图解2

步骤2

少量,分次倒入温水搅拌。
鸡仔窝窝头的做法图解3

步骤3

用筷子搅拌成絮状。
鸡仔窝窝头的做法图解4

步骤4

直到揉成面团即可。
鸡仔窝窝头的做法图解5

步骤5

用保鲜膜包裹好,醒20分钟。
鸡仔窝窝头的做法图解6

步骤6

将面团分成差不多大的剂子。
鸡仔窝窝头的做法图解7

步骤7

捏成小窝窝头。
鸡仔窝窝头的做法图解8

步骤8

捏好的窝窝头上锅蒸20分钟左右即可。
鸡仔窝窝头的做法图解9

步骤9

胡萝卜切片,剪出小鸡的嘴巴和脚。
鸡仔窝窝头的做法图解10

步骤10

窝窝头蒸好后,将鸡仔的嘴和脚还有眼睛黏上或是插上即可。

鸡仔窝窝头的烹饪技巧

玉米面和糯米粉的比例是2:1
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-12

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