白灼花螺

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seek813
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海的味道我知道……呵呵，这个花螺很鲜美，吃过的都知道！酒店里上百块一小碟，还不如去市场买一斤回来慢慢吃……

白灼花螺的用料

花螺 500g 姜 一块
生抽 适量 米酒 20ml
盐 适量 芥末 少量

白灼花螺的做法

白灼花螺的做法图解1

步骤1

洗花螺，用食盐双手不停的搓，再用清水洗几遍
白灼花螺的做法图解2

步骤2

水开了把花螺倒进去，将切好的姜片和米酒一块放进去煮
白灼花螺的做法图解3

步骤3

盖上锅盖煮10分钟左右
白灼花螺的做法图解4

步骤4

10分钟后可以起锅了
白灼花螺的做法图解5

步骤5

把芥末放到味碟加入生抽和几滴花生油，味道很赞！
白灼花螺的做法图解6

步骤6

沾着吃，爽口又新鲜！

白灼花螺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-12

©本菜谱的做法由 seek813 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 香

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