下饭菜

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长豆角是一种富含维生素的蔬菜,它含有较为丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质,具有解渴健脾、益气生津的功效。这道菜非常的下饭

下饭菜的用料

长豆角 九条 鸡腿 二个
小葱 适量 四粒
小米椒 三个 酱油 二勺
淀粉 适量

下饭菜的做法

下饭菜的做法图解1

步骤1

准备材料
下饭菜的做法图解2

步骤2

将鸡腿切成小块,葱、蒜、辣椒切成小粒
下饭菜的做法图解3

步骤3

鸡腿用油、酱油和淀粉抓勺,腌制十分钟
下饭菜的做法图解4

步骤4

锅里放适量的油,等油温八成热时,将鸡腿肉放入
下饭菜的做法图解5

步骤5

炒制鸡腿肉变色,将葱、蒜和辣椒加入再煸炒片刻
下饭菜的做法图解6

步骤6

将长豆角加入
下饭菜的做法图解7

步骤7

直到炒制长豆角熟为止,关火出锅
下饭菜的做法图解8

步骤8

装入盘中即可,配上一碗杂粮饭那叫一个香

下饭菜的烹饪技巧

豆角类的一定要炒熟,吃不熟的豆角会中毒。要是自己觉得不够咸可以适量的加点盐或耗油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-14

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