椰蓉紫薯酥

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土豆小百合615
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椰蓉紫薯酥的用料

紫薯 两个 黄油 20g
糖粉 适量 牛奶 120ml
鸡蛋黄 一个 蛋挞皮 10只

椰蓉紫薯酥的做法

椰蓉紫薯酥的做法图解1

步骤1

紫薯去皮切片，放电饭锅里蒸大约40分钟。把紫薯压成泥
椰蓉紫薯酥的做法图解2

步骤2

黄油隔热水融化
椰蓉紫薯酥的做法图解3

步骤3

将糖粉，黄油，牛奶放进紫薯泥里，搅拌均匀。
椰蓉紫薯酥的做法图解4

步骤4

蛋挞皮解冻，包入紫薯，紫薯陷不要包的太多。
椰蓉紫薯酥的做法图解5

步骤5

包好紫薯陷后，把蛋挞皮对折捏成饺子状。
椰蓉紫薯酥的做法图解6

步骤6

烤箱预热，200度上下火烤15分钟
椰蓉紫薯酥的做法图解7

步骤7

取下蛋挞外面的锡纸，将蛋黄液刷在上面。放入烤箱220度上下火烤10分钟。
椰蓉紫薯酥的做法图解8

步骤8

出炉后可以撒上些白椰蓉，味道香酥可口！

椰蓉紫薯酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-15

©本菜谱的做法由 土豆小百合615 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 酥饼 烤 无水印 甜

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