烧卖

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阿西哒卡
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早点铺的烧卖，我很喜欢吃，所以自己试着做吧

烧卖的用料

猪肉馅 细 150g 糯米 适量
姜 2片 蚝油 1汤勺
生抽 1汤勺 料酒 1茶勺
糖 2茶勺 大皮子 半斤

烧卖的做法

烧卖的做法图解1

步骤1

先把糯米放水里泡2小时，然后沥干水分，将碎肉倒入，再把调料倒入搅拌均匀
烧卖的做法图解2

步骤2

把买来的皮子放入调好料的糯米，包成这样
烧卖的做法图解3

步骤3

冷水上锅蒸30分钟，就可以啦

烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-15

©本菜谱的做法由 阿西哒卡 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 中国菜 家常菜 蒸 无水印

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