烧卖

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烧卖的用料

肉末 一碗 香肠 一根
鸡腿肉 2个 胡萝卜 半截
糯米 适量 盐 2勺
糖 1大勺 酱油老抽 一勺
蒸鱼豉油 一勺 生姜末 适量
饺子皮 适量

烧卖的做法

烧卖的做法图解1

步骤1

糯米洗净后，水少放点，煮熟，所有肉类胡萝卜等都切好腌制备用。
烧卖的做法图解2

步骤2

饭煮好后，把肉全部炒熟
烧卖的做法图解3

步骤3

关火加入糯米
烧卖的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
烧卖的做法图解5

步骤5

饺子皮买回来擀大一点，放入适量馅料。
烧卖的做法图解6

步骤6

包的时候不用全部封口。
烧卖的做法图解7

步骤7

水开后，大火蒸15分钟左右即可。
烧卖的做法图解8

步骤8

如果有香菇再家里几朵香菇会更香。
烧卖的做法图解9

步骤9

儿子第一次没有拒绝吃皮。家人也很捧场。
烧卖的做法图解10

步骤10

蒸15分钟即可
烧卖的做法图解11

步骤11

也可以选择鸡腿肉
烧卖的做法图解12

步骤12

款式也可以做成小笼包的形状
烧卖的做法图解13

步骤13

放冰箱，想吃的时候热一下。很方便

烧卖的烹饪技巧

煮糯米水适量少点 炒的肉类可以稍微口味浓一点因为要跟米饭一起混合，不过也不要太咸了哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-12

©本菜谱的做法由 空心豆包 编写，未经授权不得转载

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