烤银鳕鱼和豌豆泥

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烤银鳕鱼和豌豆泥的用料

鳕鱼 2片 海盐 适量
黑胡椒 适量 热牛奶 35g
柠檬，切半 2个 土豆 300g
豌豆 180g 黄油 4g
橄榄油 适量 薄荷叶 适量
芝麻菜 2簇 迷迭香 2簇
红色小番茄 3个

烤银鳕鱼和豌豆泥的做法

烤银鳕鱼和豌豆泥#2016松下大师赛（上海）#的做法图解1

步骤1

预热烤箱到200度
烤银鳕鱼和豌豆泥#2016松下大师赛（上海）#的做法图解2

步骤2

在锡纸上放上撒上盐和胡椒的鳕鱼片，一勺橄榄油，将2个柠檬切半，切面朝下，放在鳕鱼的旁边，烤10-15分钟
烤银鳕鱼和豌豆泥#2016松下大师赛（上海）#的做法图解3

步骤3

在水里把土豆豌豆煮熟捞出
烤银鳕鱼和豌豆泥#2016松下大师赛（上海）#的做法图解4

步骤4

沥干土豆，豌豆混入、热牛奶，盐，放入搅拌机。
烤银鳕鱼和豌豆泥#2016松下大师赛（上海）#的做法图解5

步骤5

取出后装入裱花袋挤造型花纹，撒上薄荷草和芝麻菜，淋上橄榄油，柠檬汁装盘

烤银鳕鱼和豌豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-16

©本菜谱的做法由 是霏霏呀 编写，未经授权不得转载

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