干煎黄鱼

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干煎黄鱼的用料

盐 油
姜 鱼

干煎黄鱼的做法

干煎黄鱼的做法图解1

步骤1

提前一个钟洗净鱼，顺便去干净鱼肚的黑膜，撒上适当盐，里里外外抹均匀盐，腌制入味，（稍咸更好食）用个菜篮子沥水
干煎黄鱼的做法图解2

步骤2

腌制入味后，热油锅，撒上些少盐巴（防破皮）
干煎黄鱼的做法图解3

步骤3

下鱼煎，煎至两面金黄后把之前弄的碎姜末倒进去一起煎煎，后起锅。外焦里嫩，✌

干煎黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-16

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分类： 无水印 煎 家常菜 中国菜 家常味

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