芝士焗土豆泥的做法

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换种方式吃土豆了，土豆营养丰富，做成泥口感细腻，而且不仅是个菜，也可以当主食，今天用土豆做了个焗土豆泥。

芝士焗土豆泥的用料

土豆 一个 牛奶 适量
盐 2g 孜然粉 适量
沙拉酱 适量 培根 适量
马苏里拉奶酪 适量

芝士焗土豆泥的做法

芝士焗土豆泥的做法的做法图解1

步骤1

先把材料准备好
芝士焗土豆泥的做法的做法图解2

步骤2

土豆洗干净，连皮在锅里煮熟，水要多一些，也可以切块蒸熟
芝士焗土豆泥的做法的做法图解3

步骤3

培根切碎，然后在烤箱里180度烤10分钟
芝士焗土豆泥的做法的做法图解4

步骤4

把煮熟的土豆剥皮，然后加入牛奶和沙拉酱（根据个人口味，如果喜欢湿点就多加点）
芝士焗土豆泥的做法的做法图解5

步骤5

再加盐和孜然粉搅拌均匀
芝士焗土豆泥的做法的做法图解6

步骤6

还要加入一些黄油混匀，量不要太多
芝士焗土豆泥的做法的做法图解7

步骤7

最后放入烤好的培根碎搅拌均匀就可以了
芝士焗土豆泥的做法的做法图解8

步骤8

放入烤碗中
芝士焗土豆泥的做法的做法图解9

步骤9

铺上厚厚一层马苏里拉芝士
芝士焗土豆泥的做法的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱，中层上下火200°，烘烤15分钟即可
芝士焗土豆泥的做法的做法图解11

步骤11

烤好的芝士焗土豆泥表面有点微焦，冷却一下就可以食用了

芝士焗土豆泥的烹饪技巧

我用的是PE5459烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-17

©本菜谱的做法由 petrus柏翠电器 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焗 家常菜 中国菜 家常味

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