香酥凤尾小馄炖

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香酥馄炖的用料

绞肉 适量 香菇 5朵
白菜 3片 馄炖皮 适量

香酥馄炖的做法

香酥凤尾小馄炖的做法图解1

步骤1

将香菇和白菜切末，放入绞肉里，加上盐，鸡精，生抽，花椒粉，葱姜末，蚝油，胡椒粉拌匀备用
香酥凤尾小馄炖的做法图解2

步骤2

准备好馄炖皮可以开始包了
香酥凤尾小馄炖的做法图解3

步骤3

馄炖皮正中间放入肉末，皮子成三角形对折，然后靠着馅料的地方整个捏一下，就成了凤尾小馄炖
香酥凤尾小馄炖的做法图解4

步骤4

油温升高后，放入馄炖炸制，不能过热，否则容易焦掉
香酥凤尾小馄炖的做法图解5

步骤5

炸好后捞出沥油
香酥凤尾小馄炖的做法图解6

步骤6

一口一个的香酥小馄炖就可以开吃了，好吃停不下来
香酥凤尾小馄炖的做法图解7

步骤7

这是另一种吃法，放入炸好的馄炖，少许青菜，打入一个鸡蛋烧成的汤，简称馄蛋汤，配上包子馒头等面食一起吃，又是不错的早餐哦！

香酥馄炖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-19

©本菜谱的做法由 玩转灶台做美食 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 馄饨 炸 香 无水印

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