自制红枣泥

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破壁机版红枣泥，做起来更简单，省却了蜕皮和煮枣，但是依然好吃到哭~

红枣泥的用料

红枣 500克 食用油 30克
水 300克

红枣泥的做法

自制红枣泥的做法图解1

步骤1

大枣提前浸泡一个小时。
自制红枣泥的做法图解2

步骤2

浸泡好的大枣去核。
自制红枣泥的做法图解3

步骤3

放入破壁机并加300克纯净水。
自制红枣泥的做法图解4

步骤4

启动搅拌程序，约1分钟30秒。
自制红枣泥的做法图解5

步骤5

细腻的枣泥就打好了。
自制红枣泥的做法图解6

步骤6

将打好的枣泥放到不粘锅里，小火慢慢熬。
自制红枣泥的做法图解7

步骤7

颜色会越来越深。
自制红枣泥的做法图解8

步骤8

一直到粘稠，变成深棕色。
自制红枣泥的做法图解9

步骤9

准备好30克食用油，分五次倒到枣泥里。
自制红枣泥的做法图解10

步骤10

每一次都要等食用油和枣泥完全融合之后再倒第二次。
自制红枣泥的做法图解11

步骤11

全部倒完，枣泥也变成了固体状态，晾凉之后装起来，随时可以吃
自制红枣泥的做法图解12

步骤12

自制红枣泥的做法图解13

步骤13

红枣泥的烹饪技巧

我用的大枣比较甜，所以没有放糖。 熬制的过程中一定要不停的搅动。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-20

©本菜谱的做法由 格蓝蓝 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 无水印 下午茶 香 零食

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