鲜虾鸡蛋面

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北京湿冷的深秋,连续多日的雾霾让人心情也跟着很阴霾,原本明亮的太阳被包裹在浓重的雾霾里散发不出应有的光芒。下班路上又遇下雨。阴冷,潮湿,虽冻的瑟瑟发抖,但若这场雨能消散雾霾,还我蓝天,我仍是满心欢喜的接纳。回去后用好侍煮上一碗热汤面,浓郁的奶香搭配鲜虾鸡蛋,暖心又暖胃。食物会带来的愉悦一扫阴霾天气的不快。明天,又是美好的雾霾天。

鲜虾鸡蛋面的用料

鸡蛋面 1块 好侍西趣奶炖小方 2块
大虾 2个 鸡蛋 1个
油菜 几根

鲜虾鸡蛋面的做法

鲜虾鸡蛋面#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解1

步骤1

准备食材,大虾去虾线、去虾线小诀窍,从虾头后的关节处用牙签挑出虾线,一抽,整根虾线就会抽出来了。
鲜虾鸡蛋面#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解2

步骤2

鸡蛋用平底锅煎好~我喜欢吃流心的,所以煎的不是很熟
鲜虾鸡蛋面#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解3

步骤3

油菜焯熟
鲜虾鸡蛋面#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解4

步骤4

虾煮熟
鲜虾鸡蛋面#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解5

步骤5

不用换水,放入面,奶炖小方2块。煮熟后装盘,摆上大虾,鸡蛋和蔬菜即可享用这碗奶香浓郁的鲜虾鸡蛋面了~因为奶炖小方有盐分,所以面条里不用加盐。
鲜虾鸡蛋面#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解6

步骤6

撰写制作步骤
鲜虾鸡蛋面#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解7

步骤7

撰写制作步骤

鲜虾鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-21

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