鱿鱼芹菜一炮而红

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我家先生,吃不了有点腥味的东西。所以加姜丝、芹菜、辣椒炒,这样炒出来他可喜欢呢。

鱿鱼芹菜的用料

鱿鱼 1条 芹菜 适量
红辣椒 适量 仔姜 适量
海鲜酱 2勺 蚝油 1勺
甜面酱 半勺 白砂糖 半勺
白醋 半勺 适量

鱿鱼芹菜的做法

鱿鱼芹菜一炮而红的做法图解1

步骤1

鱿鱼浸泡2小时,撕膜洗净,切丝
鱿鱼芹菜一炮而红的做法图解2

步骤2

辣椒、姜丝洗净切丝
鱿鱼芹菜一炮而红的做法图解3

步骤3

芹菜要买这种小香芹。
鱿鱼芹菜一炮而红的做法图解4

步骤4

锅置火上,热锅下油,依次放蒜、葱、姜、辣椒、鱿鱼爆炒,加蚝油等调料闷一下,最后放芹菜、盐起锅。

鱿鱼芹菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-21

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