人人都爱的铜锣烧

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岁月静好310w
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铜锣烧的用料

鸡蛋液 50克 白糖 15克
蜂蜜 18g 牛奶 50g
低筋面粉 100g 葵花籽油 15克
水 40g 无铝泡打粉 3克
市售豆沙馅 适量

铜锣烧的做法

人人都爱的铜锣烧#厉害了我的零食#的做法图解1

步骤1

鸡蛋液、牛奶、白糖、蜂蜜、油和水都倒入盆里，用打蛋器搅打均匀。
人人都爱的铜锣烧#厉害了我的零食#的做法图解2

步骤2

泡打粉和低筋面粉混合筛入盆中。搅拌至无颗粒后静置20分钟。
人人都爱的铜锣烧#厉害了我的零食#的做法图解3

步骤3

预热不粘锅，舀一勺面糊入内，待面饼膨胀，表面冒泡泡就可以翻面。
人人都爱的铜锣烧#厉害了我的零食#的做法图解4

步骤4

翻面后继续烘烤至全熟。取出放在一旁冷却。
人人都爱的铜锣烧#厉害了我的零食#的做法图解5

步骤5

取一片面皮，抹上适量的豆沙馅，盖上另外一片面皮。
人人都爱的铜锣烧#厉害了我的零食#的做法图解6

步骤6

成品就是这样的。

铜锣烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-21

©本菜谱的做法由 岁月静好310w 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 煎锅 锅具 朋友聚餐 一家三口

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