带馅儿的南瓜糕

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下雨天无聊，就买了豆沙馅回来做吃的

自制南瓜糕的用料

南瓜 少许 玉米淀粉 80g
糯米粉 300g 豆沙馅 300g

自制南瓜糕的做法

带馅儿的南瓜糕的做法图解1

步骤1

先把南瓜切片隔水蒸烂，再用筷子搅拌，最好用料理机打成汁，我图省事就简单的搅搅碎
带馅儿的南瓜糕的做法图解2

步骤2

加入糯米粉和玉米淀粉，我加了90g淀粉，感觉嫌多，容易干，然后加入南瓜，不能多，代替水的，把糯米粉合成面团
带馅儿的南瓜糕的做法图解3

步骤3

然后开始包年糕，把之前搓成小圆子的豆沙馅包到中间
带馅儿的南瓜糕的做法图解4

步骤4

再用模具压成花型
带馅儿的南瓜糕的做法图解5

步骤5

最后放入蒸锅蒸十分钟
带馅儿的南瓜糕的做法图解6

步骤6

漂亮的南瓜糕熟了

自制南瓜糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-22

©本菜谱的做法由 开始懂了33 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 主食 甜 无水印 香

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