快手早餐：西葫芦丝鸡蛋饼

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没啥背后的故事，就是觉得简单又好吃，比在外面买的干净又实惠，忙碌的早晨特别适合做来吃。

西葫芦丝鸡蛋饼的用料

西葫芦 鸡蛋
面粉 香葱，胡椒粉，盐

西葫芦丝鸡蛋饼的做法

快手早餐：西葫芦丝鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好西葫芦（我们这儿又叫生瓜），削皮或者用盐搓洗干净外皮。
快手早餐：西葫芦丝鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

把西葫芦刮成丝
快手早餐：西葫芦丝鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

准备好鸡蛋，香葱
快手早餐：西葫芦丝鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋，葱花，盐，胡椒粉
快手早餐：西葫芦丝鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

加水，搅拌均匀，准备开始煎饼了
快手早餐：西葫芦丝鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

锅预热加少许油，用勺子舀面糊均匀放入锅中，中小火煎，因为比较赶时间，两个锅一起煎的，效率比较高
快手早餐：西葫芦丝鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

表层凝固差不多的时候，翻面煎另一面
快手早餐：西葫芦丝鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

快手早餐：西葫芦丝鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

中间可以再翻一次面，煎至两面金黄，出锅
快手早餐：西葫芦丝鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

切好开吃

西葫芦丝鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 低调的高钙奶很实在 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 煎饼 家常菜 中国菜

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