红糖姜枣糕

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秦沫沫儿

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建议女孩子收着，什么手脚冰凉，宫寒，痛经，月经不调都是有好处的。学习于微博@-李子柒。

红糖姜枣糕的用料

手工红糖 600g	老姜 600g
红枣 200g

红糖姜枣糕的做法

步骤1

老姜洗净切碎，然后放水里浸泡10分钟稍微细小一点，方便后面的步骤。

步骤2

手工红糖切碎，没有手工红糖，市面上的红糖都可以，但是不要用袋装的红糖，

步骤3

红枣切碎，我买的枣片切起来要快整颗枣要去核。

步骤4

老姜碎连水放榨汁机里榨汁，然后过滤出老姜渣。

步骤5

姜汁煮沸后加入红糖。

步骤6

煮半个小时之后加入红枣碎。

步骤7

大概再熬2个小时，全程最小火。

步骤8

这个是一个小时左右。

步骤9

两个小时就熬的很稠，

步骤10

趁热装罐头里，

红糖姜枣糕的烹饪技巧

1，一定要趁热装，因为热胀冷缩的原理，会更好的保存，我没有罐头就装快餐碗里，放冰箱冷藏了，真心对女性朋友好，根据自己的适应程度，每天喝一杯，我不太习惯老姜，所以每次放一勺，然后大概200毫升开水冲泡。当然男孩子喝了也是好的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由秦沫沫儿编写，未经授权不得转载

分类：无水印煮中国菜甜饮品

秦沫沫儿

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