糖炒栗子（烤箱版）

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秋冬季节，满大街都是糖炒栗子的香味，要是担心有些黑心商家加石蜡和糖精，咱就自己在家做吧。

糖炒栗子的用料

栗子 1千克 蜂蜜水 30毫升
葵花籽油（或玉米油） 5毫升

糖炒栗子的做法

糖炒栗子（烤箱版）的做法图解1

步骤1

栗子洗净沥水，用刀在表面划十字，一定要划破壳。
糖炒栗子（烤箱版）的做法图解2

步骤2

将处理好的栗子放入锅中，加入没过栗子的水，烧开后再小火煮三分钟。捞出沥干。
糖炒栗子（烤箱版）的做法图解3

步骤3

将栗子开口朝上排放在烤盘里，送入预热好的烤箱195度烤10分钟。
糖炒栗子（烤箱版）的做法图解4

步骤4

拿出来在开口的地方刷上蜂蜜水和油的混合物。
糖炒栗子（烤箱版）的做法图解5

步骤5

送入烤箱继续烤10－15分钟。（视栗子大小决定烘烤时间）
糖炒栗子（烤箱版）的做法图解6

步骤6

又香又甜。
糖炒栗子（烤箱版）的做法图解7

步骤7

成品。

糖炒栗子的烹饪技巧

蜂蜜水可以用1大勺蜂蜜加少许水调成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 潶铯芼衣 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 零食 中国菜 一人食 下午茶

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