鱿鱼炒饭

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浪里个浪，浪里个浪，营养又健康～

鱿鱼炒饭的用料

鱿鱼 少量 台式烤肠 两根
蟹棒 四根 胡萝卜 一小条
孜然 一小捏 低钠盐 一勺半
酱油 一小勺 冷饭 六两
花椒粉 1/3 勺 葱叶 少许
葱白 少许 姜 一小块
蒜 2粒

鱿鱼炒饭的做法

鱿鱼炒饭的做法图解1

步骤1

轻工辅料全家福。葱姜蒜切碎，香肠、胡萝卜、蟹棒切骰子块，鱿鱼腿切段，鱿鱼身体切三角形。
鱿鱼炒饭的做法图解2

步骤2

炒。油烧热，爆香姜蒜，放入胡萝卜、香肠、鱿鱼和孜然（孜然怕焦，所以和主食材一起放），变色出香味后放入蟹棒，加酱油、花椒粉、盐，葱碎（这时放葱颜色好看，早放会焦），放冷饭，大火翻炒至均匀。
鱿鱼炒饭的做法图解3

步骤3

出锅装盘，完成～

鱿鱼炒饭的烹饪技巧

低钠盐更健康哟，调味料可酌情增减～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 天天天呢 编写，未经授权不得转载

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