蒸南瓜

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南瓜大丰收的季节!今天教大家做一个超级简单的小零食(并且附赠一个小窍门)

蒸南瓜的用料

南瓜 1块 白糖 若干
橄榄油 少许

蒸南瓜的做法

蒸南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜不用去皮!切小块!备用!
蒸南瓜的做法图解2

步骤2

然后装盘!上锅蒸20分钟左右!
蒸南瓜的做法图解3

步骤3

这个是关键(能够蒸出软糯的关键)!倒掉蒸南瓜而爬出的水分!
蒸南瓜的做法图解4

步骤4

然后倒入少许橄榄油(尽量使每一块南瓜上都有)
蒸南瓜的做法图解5

步骤5

洒上些许白糖!
蒸南瓜的做法图解6

步骤6

然后上锅再蒸上7分钟左右!
蒸南瓜的做法图解7

步骤7

出锅装盘!第二次蒸南瓜的汁不用倒掉!然后趁热再洒些白糖(当然不喜欢太甜的可以不放)

蒸南瓜的烹饪技巧

南瓜不用趁热吃!放凉了更加软糯!口感更加细软些!还要一段要选老南瓜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-25

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