银耳八宝粥

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单吃银耳汤好像有点不那么满足,翻箱倒柜,发现各种米都有一点(=^.^=),材料有了,那么开工~

银耳八宝粥的用料

银耳 1朵 薏米 适量
糯米 适量 莲子 适量
小米 适量 燕麦 适量
冰糖 适量(也可用白砂糖代替) 熟黑芝麻 少量

银耳八宝粥的做法

银耳八宝粥的做法图解1

步骤1

银耳提前泡发: 一般前一天晚上泡,第二就可以直接用了
银耳八宝粥的做法图解2

步骤2

泡好的银耳去根,撕碎 (其实用刀切更快→_→就像剁饺子馅一样,一会儿就切碎了←_←)
银耳八宝粥的做法图解3

步骤3

一杯混合的各种米(如图)
银耳八宝粥的做法图解4

步骤4

将米和银耳放一起煮,两个小时之后,加糖搅匀,碗里撒上黑芝麻就可以吃了,香香糯糯,还有芝麻的香味,圆满了~(我一般都是炖一锅炖很久,然后一锅可以吃一天,饿了困了来一杯)

银耳八宝粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-25

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