酸甜排骨

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酸甜排骨的用料

排骨 1条 西红柿 1颗
蕃茄沙司 3勺 生粉 5勺
青椒 2个 糖 5颗
盐 少许 生抽 少许

酸甜排骨的做法

酸甜排骨的做法图解1

步骤1

备好所有食材
酸甜排骨的做法图解2

步骤2

排骨内加入少许盐少许酱油腌制10分钟后加入生粉拌匀
酸甜排骨的做法图解3

步骤3

每块肉均匀的包裹着生粉待用
酸甜排骨的做法图解4

步骤4

油热至七分热后放入排骨炸，时翻动，让每块肉均匀上色
酸甜排骨的做法图解5

步骤5

炸至表面金黄即可捞出控油备用
酸甜排骨的做法图解6

步骤6

锅内倒少许油，油热后倒入西红柿翻炒片刻加入一碗半水煮到西红柿出色后加入少许盐和糖，蕃茄沙司
酸甜排骨的做法图解7

步骤7

煮至汤汁浓稠后⋯
酸甜排骨的做法图解8

步骤8

汤汁浓稠后加入排骨，青椒翻炒每块肉裹上酱汁，大火收汁即可
酸甜排骨的做法图解9

步骤9

完成装盘

酸甜排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-26

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分类： 一家三口 煮 晚餐 锅具 炒锅

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