干炸鸡翅

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干炸鸡翅的用料

鸡翅中 6 盐 适量
料酒 适量 姜 5片
白糖 适量 面粉 适量
面包糠 适量

干炸鸡翅的做法

干炸鸡翅的做法图解1

步骤1

用刀在鸡翅上划几道，深一点。再用牙签扎一些小孔。这样更入味。
干炸鸡翅的做法图解2

步骤2

用料酒，盐，生抽，姜片，胡椒粉，腌制一个小时以上
干炸鸡翅的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜
干炸鸡翅的做法图解4

步骤4

用蛋清加入面粉 。搅匀。分别裹上面粉和面包糠
干炸鸡翅的做法图解5

步骤5

面包糠
干炸鸡翅的做法图解6

步骤6

热锅凉油 放入鸡翅。先炸一面，炸糊了以后再炸另一面
干炸鸡翅的做法图解7

步骤7

来吃吧。切记:腌的时间要够长。切的口要深一点，这样更容易入味。

干炸鸡翅的烹饪技巧

切记:腌的时间要够长。切的口要深一点，这样更容易入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-26

©本菜谱的做法由 捕风的w123 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 炸 香 无水印

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