清香口菇白菜

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口菇清爽可口，营养丰富，小白菜软萌嫩滑！夹杂着淡淡的蘑菇香味和菜叶的清鲜，清淡可口！

口菇白菜的用料

口菇 8朵 小白菜 200g

口菇白菜的做法

清香口菇白菜的做法图解1

步骤1

将口菇洗净，切成两半，大的切四半。
清香口菇白菜的做法图解2

步骤2

将小白菜洗净，备用。
清香口菇白菜的做法图解3

步骤3

准备好姜蒜。
清香口菇白菜的做法图解4

步骤4

准备些淀粉，然后加凉开水，水和淀粉的比例差不多3：1。
清香口菇白菜的做法图解5

步骤5

先将小白菜过水备用(即水烧开之后倒入小白菜，煮至半熟，起锅。)
清香口菇白菜的做法图解6

步骤6

热锅，加入适量植物油，烧热后加入姜蒜，爆香。
清香口菇白菜的做法图解7

步骤7

倒入切好的口菇，翻炒3分钟的样子，差不多就熟了。
清香口菇白菜的做法图解8

步骤8

然后倒入小白菜，翻炒，加入调味盐，可加少许花椒粉，最后加入之前准备好的淀粉水，迅速翻炒两下。
清香口菇白菜的做法图解9

步骤9

就起锅啦！

口菇白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-27

©本菜谱的做法由 流浪的小狗_Zero 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 无水印 中国菜

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