冰糖雪梨

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五味tyy
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步入秋冬季节的北方，空气寒冷干燥，多汁润肺的雪梨，配上滋补肝肾的宁夏枸杞，小火慢炖，喝上一碗，寒意尽除。

冰糖雪梨的用料

雪梨 2个 冰糖 50克
枸杞 25克 清水 适量

冰糖雪梨的做法

冰糖雪梨的做法图解1

步骤1

准备食材：雪梨 冰糖 枸杞
冰糖雪梨的做法图解2

步骤2

雪梨切小块 枸杞洗净
冰糖雪梨的做法图解3

步骤3

将梨块 枸杞 冰糖 放入砂锅中 加水适量 煮开后小火炖15分钟
冰糖雪梨的做法图解4

步骤4

成品

冰糖雪梨的烹饪技巧

雪梨不要去皮，梨皮才是润肺去痰的良药。冰糖也可以换成蜂蜜，不过要等到煮好梨水晾至温热再放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-27

©本菜谱的做法由 五味tyy 编写，未经授权不得转载

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