番茄蘑菇炖牛腩

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番茄蘑菇炖牛腩的用料

牦牛肉 250g 番茄 2个
蘑菇 适量 冰糖 适量
蚝油 三勺 生抽 半碗
清水 一碗 姜 一块
蒜 3瓣 花生油 适量

番茄蘑菇炖牛腩的做法

番茄蘑菇炖牛腩的做法图解1

步骤1

飞水，洗干净
番茄蘑菇炖牛腩的做法图解2

步骤2

切成大小一样的小块
番茄蘑菇炖牛腩的做法图解3

步骤3

高压锅下花生油、姜、蒜爆炒牛腩
番茄蘑菇炖牛腩的做法图解4

步骤4

加生抽蚝油
番茄蘑菇炖牛腩的做法图解5

步骤5

加水
番茄蘑菇炖牛腩的做法图解6

步骤6

加糖
番茄蘑菇炖牛腩的做法图解7

步骤7

上盖压50分钟
番茄蘑菇炖牛腩的做法图解8

步骤8

50分钟后开盖
番茄蘑菇炖牛腩的做法图解9

步骤9

加蘑菇和番茄，不加盖煮8分钟
番茄蘑菇炖牛腩的做法图解10

步骤10

勾芡收汁
番茄蘑菇炖牛腩的做法图解11

步骤11

完成
番茄蘑菇炖牛腩的做法图解12

步骤12

再来一张完成图

番茄蘑菇炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-29

©本菜谱的做法由 食奴猫 编写，未经授权不得转载

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