蛋清版奥利奥曲奇

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蛋清做出来颜色很白，蛋黄的就是黄油油的

奥利奥曲奇的用料

低粉 80克 玉米淀粉 20克
奥利奥碎 40克 黄油 60克
糖粉 35克 蛋清 30克

奥利奥曲奇的做法

步骤1

称好材料

步骤2

软化的黄油中加入糖粉，用打蛋器打匀，分3次加入蛋清，打蛋器打至顺滑膏状

步骤3

倒入奥利奥碎，筛入粉类，拌匀放入模具中，冷冻2小时，取出切片

步骤4

预热烤箱，中层，165度 18分钟

奥利奥曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-29

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分类： 无水印 烤 饼干 烘焙 曲奇

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