西班牙海鲜饭—

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买了口锅，试做

西班牙海鲜饭的用料

西班牙米 200g 各类海鲜 适量
腊肉或者香肠 适量 青豆、玉米、胡萝卜粒 适量
西班牙海鲜饭调料 1包 藏红花 适量
白葡萄酒 适量 柠檬 半个
橄榄油 适量

西班牙海鲜饭的做法

西班牙海鲜饭—#一起吃西餐#的做法图解1

步骤1

准备食材
西班牙海鲜饭—#一起吃西餐#的做法图解2

步骤2

自己喜欢的海鲜用葱姜水汆烫一下，调料加水调匀备用
西班牙海鲜饭—#一起吃西餐#的做法图解3

步骤3

洋葱、腊肉切丁放橄榄油煸炒，加入青豆、玉米粒、胡萝卜粒煸炒
西班牙海鲜饭—#一起吃西餐#的做法图解4

步骤4

加入西班牙米（生米）煸炒
西班牙海鲜饭—#一起吃西餐#的做法图解5

步骤5

倒入调味料、藏红花加水焖煮20分钟左右
西班牙海鲜饭—#一起吃西餐#的做法图解6

步骤6

加入汆烫过的海鲜，喷洒一下白葡萄酒，加盖焖煮15分钟左右
西班牙海鲜饭—#一起吃西餐#的做法图解7

步骤7

柠檬切片做点缀以及去腥增加口感
西班牙海鲜饭—#一起吃西餐#的做法图解8

步骤8

完成

西班牙海鲜饭的烹饪技巧

建议放在电磁炉上煮，受热比较均匀。也可根据自己口味用番茄、海盐、糖自己熬酱汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-30

©本菜谱的做法由 肉墩墩的佳佳 编写，未经授权不得转载

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