小熊汉堡

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小熊浑身散发着可爱的气息啊^_^

小熊汉堡的用料

高筋面粉 200克 牛奶 115克
蛋液 23克 酵母 3克
黄油 15克 盐 2克
以下是汉堡里面的材料 百吉福芝士片 2片
鸡蛋 2个 培根 2片
生菜 少许 番茄 少许

小熊汉堡的做法

小熊汉堡#百吉福芝士面包#的做法图解1

步骤1

将面团揉成可以拉出手套膜的状态。放烤箱发酵40分钟。
小熊汉堡#百吉福芝士面包#的做法图解2

步骤2

发酵好排气后做成小熊的形状，再次发酵至两倍大。
小熊汉堡#百吉福芝士面包#的做法图解3

步骤3

发酵完刷一次蛋液，180度上下火20分钟。待表面金黄取出。
小熊汉堡#百吉福芝士面包#的做法图解4

步骤4

用芝士片和海苔做出它们的表情。
小熊汉堡#百吉福芝士面包#的做法图解5

步骤5

鸡蛋培根煎好，番茄生菜切好，芝士片也准备好。
小熊汉堡#百吉福芝士面包#的做法图解6

步骤6

小熊切开将这些夹进去。
小熊汉堡#百吉福芝士面包#的做法图解7

步骤7

为了使芝士融入面包，盖上锡纸再烤5分钟。
小熊汉堡#百吉福芝士面包#的做法图解8

步骤8

小妞自己吃了一整个，也是蛮厉的。^_^

小熊汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-31

©本菜谱的做法由 薄荷时光 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 西点 主食

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