黄瓜炒豆腐丝

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黄瓜炒豆腐丝的用料

豆腐皮 200g(约1.5-2张豆皮) 葱花 适量
大蒜 3颗 花椒粒 适量
黄瓜 一根,切成片或者块 植物油 适量
生抽 一勺 半勺

黄瓜炒豆腐丝的做法

黄瓜炒豆腐丝的做法图解1

步骤1

准备工作:黄瓜洗净切块或者片,豆腐丝切段,
黄瓜炒豆腐丝的做法图解2

步骤2

热锅爆花椒油,放入葱花蒜末炒香后,先放黄瓜翻炒几下后,再放豆腐丝,由于豆腐丝可以直接凉拌吃,所以不用长时间翻炒跟放盐,翻炒几下后放入生抽,醋,翻炒均匀就可以出锅成盘啦。

黄瓜炒豆腐丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-01

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