可乐鸡翅

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可乐鸡翅

可乐鸡翅的用料

可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 20根
酱油 1汤匙 生姜 3片
米酒或料酒 1汤匙 油 1汤匙
鸡翅中 20根 盐 适量

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

准备葱一棵，八角一枚，姜三片。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅背面划花刀三下。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

可乐1瓶
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

鸡翅焯水去浮沫。
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

捞出
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

炒勺加适量油，下姜片，八角爆香，倒入鸡翅，加入以上备料，添加可乐，炖二十分钟即可。
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

出锅即可。

可乐鸡翅的烹饪技巧

注意：可乐在炖鸡翅时会溢出浮沫，因此勺盖要离一缝隙，以防扑出炒勺外。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-03

©本菜谱的做法由 咖喱茉莉 编写，未经授权不得转载

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