照烧鸡翅根

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丝芙兰小公主
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孩子很小，妈妈不在我身边，不会做饭的我，很是烦恼，孩子不喜欢外面的饭，我也不能不给她饭吃，所以学着做，为了能让孩子开心点.我还是想了办法百度，问远方的妈妈，还要厨艺很好的代理和朋友，发现会的人觉得容易，不会的人，觉得太难，不管怎么样，为爱的人做更多，我是愿意的，照烧鸡翅根，我成功了

照烧鸡翅根的用料

鸡翅根 500g 料酒 42勺
生抽 2勺 老抽 2勺
蜂蜜 1勺半 盐 不用放了
半勺油 冰糖 两勺
酱油 一勺 八角桂皮 一粒

照烧鸡翅根的做法

照烧鸡翅根的做法图解1

步骤1

把生鸡翅根洗干净 用刀把肉多的地方切几条口子，就是为了更好的入味（原谅我没有图，因为我着急接孩子放学，快点腌制好去学校）

步骤2

然后开始各种调料放进去，两勺料酒，，两勺冰糖，两勺生抽，半勺酱油（这个酱油代替盐了，如果口味重就加两勺，口味淡的就不要加了），老抽两勺，一勺油，1勺或者两勺蜂蜜都可以，主要颜色好看，晶晶亮（原谅我没有图，因为我着急接孩子放学，快点腌制好去学校））搅拌好保鲜膜密封半小时就可以制作做了

步骤3

锅烧开点油，把鸡翅根拿出来煎一下皮的那面，这样不容易腻，，然后可以加水把剩余腌制的汁，都到进锅里，

步骤4

可以放一粒八角桂皮一点点，放的水没过鸡翅根，炖到收汁就可以出锅了
照烧鸡翅根的做法图解5

步骤5

对不起大家，我吃饭的时候就剩骨头了，我洗完厨房什么也没了。。。。。。原谅我，下次我一定拍好

照烧鸡翅根的烹饪技巧

要看着锅，别糊锅 蜂蜜更甜美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-07

©本菜谱的做法由 丝芙兰小公主 编写，未经授权不得转载

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