烤翅根

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夏沐沐沐沐沐
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第一次用烤箱烤肉类，算是给烤箱开光了哈哈 这个烤翅根我觉得瘦身又营养～ 烤的时候满满的迷迭香、百里香的味道～ 超爱这款而且好吃营养

烤翅根的用料

鸡翅根 500g 【泰森】 海盐 5克
黑胡椒 适量自己研磨 柠檬 1个
百里香【新鲜的】 6棵 迷迭香 3棵
橄榄油 几滴 樱桃番茄 几颗
紫蒜 7、8瓣

烤翅根的做法

烤翅根的做法图解1

步骤1

准备好食材，百里香迷迭香洗净滤干，翅根洗净滤干水，用刀切开，柠檬片切薄薄的4、5片，樱桃番茄对半切。
烤翅根的做法图解2

步骤2

翅根放入烤盘撒上海盐，研磨上黑胡椒，滴几滴橄榄油，抓匀，多抓抓让翅根多入味一些。
烤翅根的做法图解3

步骤3

把除根铺在烤盘里把大蒜和樱桃番茄不同位置放一点，铺上切好的柠檬片、百里香和迷迭香，入烤箱。
烤翅根的做法图解4

步骤4

230度40分钟左右，不要烤制太久翅根会很干。【要了解自己烤箱的脾气】
烤翅根的做法图解5

步骤5

出炉，夹掉柠檬片、百里香和迷迭草，再放点新鲜的百里香和迷迭香和家人朋友一起享用吧！
烤翅根的做法图解6

步骤6

摆盘～【突然觉得这个颜色好圣诞^_^】

烤翅根的烹饪技巧

橄榄油不要放多切记几滴就好，鸡皮里油脂多 柠檬片、樱桃番茄、百里香和迷迭香也不要过多，会导致翅根酸。 烤盘宜家的20几厘米的刚好放下泰森500g的翅根。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-09

©本菜谱的做法由 夏沐沐沐沐沐 编写，未经授权不得转载

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