香煎鳕鱼（孩子最爱菜之一）

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妖的升华
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宝贝特别爱吃鱼，又怕刺多！鳕鱼是最好的选择，清蒸太过单调！煎，又快又好吃！

香煎鳕鱼的用料

鳕鱼 一块 香菇 一朵
黄油 少量 柠檬 1/4个
盐 少量 黑胡椒 少量

香煎鳕鱼的做法

香煎鳕鱼（孩子最爱菜之一）的做法图解1

步骤1

准备食材！切好香菇，鳕鱼洗净备用！准备好黄油和柠檬！
香煎鳕鱼（孩子最爱菜之一）的做法图解2

步骤2

洗净的鳕鱼用厨纸吸去多余水份！
香煎鳕鱼（孩子最爱菜之一）的做法图解3

步骤3

撒上盐和黑胡椒！盐少量！（三岁以下不要放黑胡椒）腌制5-10分钟
香煎鳕鱼（孩子最爱菜之一）的做法图解4

步骤4

热锅，融化黄油！
香煎鳕鱼（孩子最爱菜之一）的做法图解5

步骤5

开始煎鳕鱼！煎到两面金黄出锅！（用中大火，能快速锁住鱼的水份，很嫩！大约煎3-5分钟）
香煎鳕鱼（孩子最爱菜之一）的做法图解6

步骤6

出锅了！！
香煎鳕鱼（孩子最爱菜之一）的做法图解7

步骤7

继续煎香菇，像这样两面金黄出锅！什么都不放，保持香菇本来的香味！（香菇属于配菜，可选择孩子喜欢的个样蔬菜搭配）
香煎鳕鱼（孩子最爱菜之一）的做法图解8

步骤8

做好了！总共不到20分钟！真的是很简单快捷又有营养的饭饭！吃前把柠檬汁挤在鳕鱼上！

香煎鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-10

©本菜谱的做法由 妖的升华 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 咸鲜 香 咸 煎

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