雪豆炖猪蹄

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大胃王优优
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满满的胶原蛋白

雪豆炖猪蹄的用料

猪蹄，雪豆，姜片，花椒，葱料酒 适量

雪豆炖猪蹄的做法

雪豆炖猪蹄的做法图解1

步骤1

一只前蹄（切小块），料酒，葱，姜，煮开3分钟清水洗洗漏干
雪豆炖猪蹄的做法图解2

步骤2

锅热菜籽油爆炒3分钟
雪豆炖猪蹄的做法图解3

步骤3

买来滔滔洗洗不用泡（我忘记倒水大概泡了5分钟）
雪豆炖猪蹄的做法图解4

步骤4

水开放姜，花胶，葱，猪蹄，雪豆，煮开5分钟开小火，一个半小时雪豆猪蹄刚刚好
雪豆炖猪蹄的做法图解5

步骤5

简简单单打个蘸水，3个小米辣葱生抽盐味精就可，根据自己口味别的也行。

雪豆炖猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-12

©本菜谱的做法由 大胃王优优 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 清淡

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