酱汁撞猪肉意大利面

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而妖竹Lynn
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喜欢吃姜的不要错过啊，好吃！

意大利面的用料

意大利面 180g 猪肉
姜 喜欢吃姜多加一点 洋葱 一个
蜂蜜 糖 适量
耗油 适量 盐 适量
生粉 适量 干山楂片 三片

意大利面的做法

酱汁撞猪肉意大利面的做法图解1

步骤1

备料
酱汁撞猪肉意大利面的做法图解2

步骤2

山楂片洗净泡少量水，姜绞成末
酱汁撞猪肉意大利面的做法图解3

步骤3

猪肉切片，加少许油、盐、耗油、糖、全部的姜末姜汁，搅拌腌制
酱汁撞猪肉意大利面的做法图解4

步骤4

腌制后放一旁等待
酱汁撞猪肉意大利面的做法图解5

步骤5

开火加水加油盐煮意大利面，等煮面期间，将洋葱切碎块
酱汁撞猪肉意大利面的做法图解6

步骤6

意大利面煮好盛出。 开锅热油加洋葱，炒到洋葱变色透明
酱汁撞猪肉意大利面的做法图解7

步骤7

将腌制的肉片连酱汁全部倒入锅中，中火翻炒
酱汁撞猪肉意大利面的做法图解8

步骤8

把山楂片和泡山楂的少量水放入锅中一并翻炒，炒到肉熟关小火盖锅，烧酱
酱汁撞猪肉意大利面的做法图解9

步骤9

将锅中全部料酱置于面上，完成

意大利面的烹饪技巧

喜欢吃姜的可以在炒的时候再多加一次姜末
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-13

©本菜谱的做法由 而妖竹Lynn 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 意大利菜 外国菜

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